 觀光農業產業規劃:觀光農業是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。近年來,伴隨全球農業的產業化發展,人們發現,現代農業不僅具有生產性功能,還具有改善生態環境質量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加,閑暇時間的增多,生活節奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農村環境中放松自己。于是,農業與旅游業邊緣交叉的新型產業——觀光農業應運而生。
觀光農業產業結構分類
1、觀光種植業。指具有觀光功能的現代化種植,它利用現代農業技術,開發具有較高觀賞價值的作物品種園地,或利用現代化農業栽培手段,向游客展示農業最新成果。如引進優質蔬菜、綠色食品、高產瓜果、觀賞花卉作物,組建多姿多趣的農業觀光園、自摘水果園、農俗園、果蔬品嘗中心等。
2、觀光林業。指具有觀光功能的人工林場、天然林地、林果園、綠色造型公園等。開發利用人工森林與自然森林所具有多種旅游功能和觀光價值,為游客觀光、野營、探險、避暑、科考、森林浴等提供空間場所。
3、觀光牧業。指具有觀光性的牧場、養殖場、狩獵場、森林動物園等,為游人提供觀光和參與牧業生活的風趣和樂趣。如奶牛觀光、草原放牧、馬場比賽、獵場狩獵等各項活動。
4、觀光漁業。指利用灘涂、湖面、水庫、池塘等水體,開展具有觀光、參與功能的旅游項目,如參觀捕魚、駕駛漁船、水中垂釣、品嘗海鮮、參與捕撈活動等,還可以讓游人學習養殖技術。
5、觀光副業。包括與農業相關的具有地方特色的工藝品及其加工制作過程,都可作為觀光副業項目進行開發。如利用竹子、麥秸、玉米葉、蘆葦等編造多種美術工藝品,可以讓游人觀看藝人的精湛造藝或組織游人自己參加編織活動。
6、觀光生態農業。建立農林牧漁土地綜合利用的生態模式,強化生產過程的生態性、趣味性、藝術性,生產豐富多彩的綠色保潔食品,為游人提供觀賞和研究良好生產環境的場所,形成林果糧間作、農林牧結合、桑基魚塘等農業生態景觀,如廣東珠江三角洲形成的桑、魚、蔗互相結合的生態農業景觀典范。
觀光農業產業發展條件
1、觀光農業投入少、收益高。觀光農業項目可以就地取材,建設費用相對較小,而且由于項目的分期投資和開發,使得啟動資金較小。另一方面,觀光農業項目建設周期較短,能迅速產生經濟效益,包括農業收入和旅游收入,而兩者的結合使得其效益優于傳統農業。例如:農產品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客,其價格高于市場價格,并且減少了運輸和銷售費用。
2、中國地域遼闊,氣候類型、地貌類型復雜多樣,擁有豐富的農業資源,并形成了景觀各異的農業生態空間,具備發展觀光農業的天然優勢。
3、觀光農業的一大特征是它體現了各地迥異的文化特色。中國農業生產歷史悠久,民族眾多,各個地區的農業生產方式和習俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農業增強了吸引力
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